Rôti de veau et cocotte : toutes nos recettes

Name: Le plein de recettes gourmandes et familiales pour cuisiner le rôti de veau
Total time: 30 min
Cuisine: rôti de veau

Le rôti de veau est un grand classique de la cuisine française. Photo par marawder

Le rôti de veau est un grand classique de la cuisine française, le plat familial par excellence qu'on aime partager avec nos proches le dimanche midi. Taillé dans le filet, le quasi, la noix ou l'épaule, il fait toujours l'unanimité.

Pour conserver la viande bien tendre et juteuse, pensez à laisser reposer le rôti de veau à température ambiante et arrosez-le régulièrement pendant la cuisson. Agrémentez-le d'une sauce au miel ou aux champignons et accompagnez-le de légumes de saison, un vrai régal !

À ne pas manquer !

Techniques appliquées au veau

Rôti de veau et cocotte : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Le rôti, c'est du tout cuit !

Minicocottes pour maxi plaisir

Des recettes de cocotte

Voir toutes les sélections de recettes de rôti de veau
Voir toutes les sélections de recettes de cocotte

Toutes les recettes de rôti de veau et cocotte des Gourmets

Des idées de recettes de rôti de veau et cocotte pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Rôti de Veau au lait et basilic

sharing cuisine

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de basilic unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

Rôti de veau au miel, aux champignons

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Une délicieuse noix de veau mijotée avec du miel, des herbes, des oignons, carottes, champignons et échalotes. Servez ce plat de viande parfumé avec des pommes de terre sautées, des pâtes fraîches ou du riz blanc.

Rôti de veau

Maryse & Cocotte

Intéressé par la réalisation d'une recette de rôti de veau ? Suivez cette recette de rôti de veau et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Curry de rôti de veau et quenelles de riz gluant

Cooking Fée Lili

Intéressé par la réalisation d'une recette de curry de rôti de veau et quenelles de riz gluant ? Suivez cette recette de rôti de veau et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.